Tandoori Masala TRS 100 g

Tandoori Masala marki TRS to mieszanka przypraw stosowana przede wszystkim w kuchni indyjskiej do przygotowywania dań tandoori, czyli potraw pieczonych w tradycyjnym piecu tandoor. Ta mieszanka przypraw nadaje potrawom charakterystyczny smak i aromat, który jest często kojarzony z kuchnią indyjską. Składniki Tandoori Masala mogą różnić się w zależności od producenta, ale w ogólności zawiera ona przyprawy takie jak cynamon, kardamon, kminek, koriander, papryka cayenne, goździki, imbir, czosnek, sól i inne. Mieszanka ta jest często dodawana do jogurtu lub śmietany, tworząc marinadę, w której macza się mięso (często kurczaka lub jagnięcinę) przed pieczeniem w piecu tandoor. Potrawy przygotowywane przy użyciu Tandoori Masala zyskują wyrazisty smak i ciekawą kolorystykę, dzięki papryce cayenne. Charakterystyczny aromat przyprawy nadaje im wyjątkowy smak, który jest zarówno pikantny, jak i delikatnie pikantny. Tandoori Masala może być również stosowana jako przyprawa do innych potraw, niekoniecznie pieczonych w piecu tandoor. Możesz ją użyć do marynowania mięsa, ryb lub warzyw, a także jako dodatek do gulaszy, sosów czy zup. Warto eksperymentować z jej smakiem i odkrywać różnorodność dań, które można przygotować przy jej użyciu. Skład: kolendra, sól, ekstrakt z buraka, kozieradka, pieprz czarny, cebula mielona, ​​cynamon, sproszkowany czosnek, kminek, gałka muszkatołowa, imbir, kardamon, goździki, papryka, chili w proszku, seler, ekstrakty przypraw, liść laurowy, 160c, barwniki: E172, aromaty naturalne: olejek cytrynowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, musztarda w proszku, środek antyadhezyjny: E551 Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.